| Κα. Αγνή Χριστίδου | |
| Διευθύντρια Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος. |
| κ. Νίκος Χριστοδούλου | |
| Πρόεδρος Παγκρήτιας Ένωσης Διευθυντών Ξενοδόχων, Ηράκλειο Κρήτης. |
| κ. Γιώργος Δρακόπουλος | |
| Γενικός Διευθυντής Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ). |
| κ. Θεόδωρος Καλαθάκης | |
| Πρόεδρος Kappa Foods and Kappa Studies , Ηράκλειο Κρήτης. |
| κ. Ζαχαρίας Καπλανίδης | |
| Οικονομολόγος, Πρόεδρος Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Συνδέσμων Επαγγελματιών Οργανωτών Συνεδρίων ( EFAPCO ). |
| Νικηφόρος Λαμπρινός | |
| Πρόεδρος, Ένωσης Ξενοδόχων Ηρακλείου, Κρήτη |
| Mr. Karl-Heinz Langenbach | |
| Chief Executive Officer, Langenbach AG (Cuisine Modern), Germany. |
| κ. Αντώνης Παναγιωτόπουλος | |
| Πρόεδρος Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης. |
| κ. Χάρης Ζερβός | |
| Γενικός Διευθυντής Κρητικά Γκολφ. |
